11월~12월 일과 요리팀 일정
- Posted at 2007/10/31 20:12
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못받으신 분은 참고해 주세요.
∴ 일과 요리 11월~12월 일정
❚ 11월 2일 금요일 5:30-8:30 요리트레이닝 12회 마지막 시간
손님상 차리기와 초대(누구를 어떻게 초대할 것인가)
❚ 11월 3일 토요일 12:00-6:00 맛보기 시장 - 일일 경제체험 시장
스낵바 오픈 겸 일일창업 시제품 시식과 판매
사업기획서 작성과 제출, 창업지원금을 시드머니로 스낵바 시작
납품과 분식 두 종류의 파트로 운영 : 가시연과 감초
❚ 11월-12월 일과요리팀 요리트레이닝 일정
- 11월 9일-12월 14일 매주 금요일 5:30~8:30 요리트레이닝 with 하영(총 6회)
->따뜻한 겨울을 위한 국한가지 요리 한가지
- 11월 10일 토요일 3:00-6:00 동서양의 식탁 예절
- 11월 21일 수요일 종일 대전시립미술관 Beyond Art Festival 2007, 저녁6시 오프닝
- 11월 24일 토요일 4:00-7:00 레스토랑 투어와 외식
- 12월 1일 토요일 4:00-7:00 레스토랑 투어와 외식
- 12월 8일 토요일 2:00-7:00 김장담그기 with 임윤희 / 갓 담근 김치와 돼지고기 수육
- 12월 15일 토요일 4:00-7:00 레스토랑 투어와 외식
- 12월 21일 금요일 5:30-8:30 요리 서바이벌(가칭)
- 12월 22일 토요일 12:00-3:00 요리팀 쇼하자 준비(12월 28일 6:30~7:30)
❚ 12월 28일 금요일 6:30-7:30 요리팀 쇼하자
- 밥먹고하자/스낵바/요리트레이닝/개인프로젝트로 나누어 발표
- 요리 준비 : 몇가지 대표 요리 상차림
- 손님 초대 : 부모님, 선생님, 친구 등(초대장!)
- 전시 : 요리트레이닝 실습 사진과 잘된 레서피 전시
-> 2차 수강료 납부(11월~12월분) : 총 120,000원
납부기간 : 11월 1일~7일 (기간 엄수)
❚ 연계 프로젝트
- 10월 27일 - 11월 3일 수유너머 가을학술제 쿠키납품프로젝트 with 가시연
- 11월 17일 토요일 5:00- 틴에이지 회로망 전시
❚ 그 밖에 행사
- 11월 7일 수요일 오후 9:00~5:00 하자와 아하, SK가 함께하는 "김치 나누기" 행사
기초생활수급자, 저소득 세대, 복지시설 등에 전달할 김장 김치 6,000포기를
담그는 행사로 자원봉사자를 주축으로 진행될 예정
- 일일직업체험 : 11/10, 17, 20, 21, 23
❚ 12월 열린작업장 주니어 쇼하자 주간
- 12월 27일 목요일 3:00-4:00 틴에이지 로망스 (쇼케이스)
5:00-6:00 힙합팀 (쇼케이스)
6:30-7:30 캐치스코프 (쇼케이스)
- 12월 28일 금요일 2:00-3:00 글쓰기 팀 (311)
3:30-4:30 글로벌 팀 (쇼케이스)
5:00-6:00 ToT (쇼케이스)
6:30-7:30 일과 요리팀 (스낵바, 혹은 쇼케이스)
- 12월 29일 토요일 2:00-3:00 촌닭들 (쇼케이스)
3:00-4:00 열린작업장 종업식 (쇼케이스)
4:00-6:00 토요영상학교 상영회 (미니극장)
❚논의사항
- 전체 엠티 : 요리팀 중간점검과 각자의 진로에 대한 논의 및 요리스튜디오 향후 논의
일정제안 1) 11월 21일 대전 행사 때 또는 주말
Posted by 그레이스

